José Velasco, chef y atleta de la primera edición, junto a Blanca López de Nutriboti, dirigen un TeamBuilding gastronómico donde los 26 participantes crean su propio menú degustación

Lo que prometía ser una tradicional cena de equipo se convirtió en una de las experiencias más memorables de la segunda edición de Mójate con Aquadeus. Los 26 atletas llegaron esperando un restaurante y se encontraron con un desafío culinario: crear ellos mismos un menú degustación de cinco pases fríos trabajando en equipo.

La sorpresa fue dirigida por José Velasco, chef profesional y participante de la primera edición de la iniciativa, quien junto a Blanca López de Nutriboti, transformó la velada en un TeamBuilding que combinó cocina, nutrición y trabajo en equipo. Los participantes, divididos en cinco equipos, tuvieron que preparar un plato cada uno para conformar el menú completo de la cena.

Durante casi dos horas, los equipos trabajaron con ingredientes frescos y de temporada, aplicando los conocimientos nutricionales adquiridos en talleres anteriores. La limitación de crear únicamente platos fríos añadió creatividad al desafío, resultando en carpaccios innovadores, ceviches coloridos y ensaladas gourmet que sorprendieron por su calidad profesional.

Blanca López aprovechó la dinámica para reforzar conceptos de nutrición deportiva de manera práctica, asesorando a cada equipo sobre combinaciones de alimentos, técnicas de preparación saludable y presentación atractiva de platos nutritivos.

El momento de la degustación fue especialmente emotivo. Los 26 participantes compartieron no solo los platos que habían creado con sus propias manos, sino también historias, risas y reflexiones sobre su experiencia en Mójate con Aquadeus. Cada equipo presentó su creación explicando los desafíos enfrentados y las soluciones creativas encontradas.

La actividad cumplió múltiples objetivos: fortaleció los vínculos entre los participantes, aplicó de forma práctica los conocimientos nutricionales y demostró que la cocina saludable puede ser creativa y deliciosa. Los atletas salieron con nuevas amistades, confianza renovada en la cocina y la certeza de formar parte de algo especial.

Esta cena TeamBuilding ejemplifica la filosofía integral de Mójate con Aquadeus, donde cada actividad está diseñada para aportar valor más allá del entrenamiento físico, creando experiencias que transforman vidas de manera completa.